応用化学専攻では高度な化学について教育を行うとおともに、化学の基礎研究ならびに、社会的要請の高い新規機能性材料の開発、環境に調和したエネルギー変換、物質製造プロセスの開発、機能性炭素材料の開発、遺伝子組換えによる機能性酵素の創製、分子レベルでの計測技術の開発、機能性液晶材料の開発、生物を模倣した新しい概念の材料開発などの研究活動を通して、最先端の研究をリードできる人材の育成を行います。